saya baru saja kembali dari makan siang di Brassaii, yang merupakan restoran saya yang sangat dicintai di King Street West di Toronto. Baru -baru ini didesain ulang oleh perusahaan gaya (perancang A.K.A. People Allen Chan, Matt Davis serta Anwar Mekhayech).

Sudah terpecah sebanyak yang lebih cocok untuk ruang makan yang lebih intim. Area saya yang sangat dicintai adalah kafe depan, dengan jamuan melingkar, meja kayu reklamasi, lampu meja Jielde, serta kursi santai tanpa lengan.

Matt memanfaatkan istilah “arkeologi perkotaan” untuk menjelaskan gaya baru Brassaii, dan juga saya percaya bahwa istilah itu benar -benar cocok. Selama pembongkaran, mereka menemukan aspek arsitektur yang sebelumnya ditutupi, seperti ceruk dinding serta bahkan poros lift tua (di atas).

Mereka menyempurnakan bangunan bergaya loteng pedesaan yang memanfaatkan campuran bahan tradisional yang sangat baik seperti kulit, wol, serta batu alam, dengan struktur yang jauh lebih rendah hati seperti papan gudang reklamasi serta baja gulung. Di atas, lampu pemadam Castor Design menambah aspek industri ke ruang makan utama. Mencampur aspek -aspek tradisional dengan bahan reklamasi selalu berfungsi untuk saya, mengingat bahwa itu terlihat sangat trendi tanpa menjadi cerewet dan juga tidak menarik.

Restoran ini buka untuk sarapan, makan siang, makan malam, dan juga, jadi harus multifungsi – serta terlihat sangat baik – siang atau malam. Kafe berubah menjadi lounge (di atas) di malam hari serta menghadap gudang anggur putih mereka yang sangat baik. Ruang makan pribadi adalah tempat terbaik untuk pertemuan layanan siang hari, serta ukuran area tersebut bahkan mungkin cocok dengan resepsi acara pernikahan.

Untuk lebih banyak lagi tentang tampilan baru Brassaii, lihat posting blog Motivasi Seni Andrea Mills.

Kredit Foto: 1-5. Brassaii, Fotografi oleh Paula Wilson